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Regionale Wertschöpfung

Je kürzer die Transportwege der einzelnen Produkte sind, desto weniger Energie wird benötigt. Außerdem hat man beim Kauf der lokalen und regionalen Produkte auch einen guten Überblick über die Art der Herstellung und über die Qualtität dieser Produkte. Gerade die Nutzung der heimischen Produkte sorgt auch dafür, dass die Arbeitsplätze vor Ort erhalten werden und somit auch die Pendlerfahrten gering gehalten werden können.

Coppla Kaša

Die Bergbauern aus dem Vellachtal mit Initiativen aus Südkärnten und Slowenien haben sich zu einer Gemeinschaft "Coppla Kaša" zusammengetan.

Coppel ist die alte Bezeichnung für Bad Eisenkappel und Kaša ist die alte Bezeichnung für einen "Speicher" wie er früher auf jedem Bauernhof zu finden war.

Dieser Verein hat sich zur Aufgabe gemacht, die wertvollen, natürlichen landwirtschaftlichen Produkte gemeinsam zu vermarkten und die zur Herstellung der Produkte notwendigen Gerätschaften gemeinsam anzuschaffen und zu nutzen.

Am Hauptplatz des Ortes Bad Eisenkappel hat Frau Klaura Stephanie eine Werkstatt im Hof errichtet, in welcher ebenfalls regionale Produkte angeboten werden. In dieser Werkstatt können auch Produkte der Coppla Kaša erworben werden. Nutzen  und Kaufen Sie im Interesse unserer Umwelt und unseres Klimas regionale Produkte. Die örtlichen Hersteller bemühen sich sehr, Ihnen eine gute Qualtität anzubieten.  

Direktvermarkter und Handwerk

Bio-Fische aus Bad Eisenkappel

Der Fischereibetrieb „Karawankenfisch“ in Ebriach / Bad Eisenkappel wird als Teilbetrieb geführt (sowohl konventionell als auch als BIO-Betrieb). Im Jahr 2011 wurde die Fischzuchtanlage von Herrn Gottfried Jenschatz neu errichtet. Die Anlage besteht aus 22 Naturteichen, welche mit reinstem, kalten Quellwasser in der Menge von 700 Liter pro Sekunde aus den Tiefen des Obirs gespeist wird. Die Fische werden in unterschiedlichen Geschäften regional angeboten und unter anderem auch in Gasthäusern frisch verarbeitet (zum Beispiel Gasthaus Kovač, Gasthof Podobnik usw.)

Link: http://www.bio-karawankenfisch.at/

Arlitscherhof

Der Arlitscherhof stellt viele Produkte in eigener Produktion her. Unter anderem hausgemachte Nudeln mit frischen Eiern aus Freilandhaltung, frische Kärntner Kasnudl, Nudelchips, Tee, Liköre, Sugos, Aufstriche uvm. Angeboten werden die Produkte in vielen Geschäften zum Beispiel Werkstatt im Hof in Bad Eisenkappel, Zadruga Market Spar in Bad Eisenkappel und  Bleiburg, Mochoritsch Bauernladen in Griffen und Rückersdorf und auch in mehreren Interspar, Eurospar und Billaläden! Ebenso werden die Produkte über einen Onlineshop österreichweit an Private verkauft.

Link: https://www.arlitscherhof.at

Biohof Luschnig

Beim Biohof Luschnig in Leppen gibt es täglich frische Bio Ziegenmilch und -ziegenmilchprodukte (Weichkäse Natur, Chili, Bockshornklee oder Kräuter), Bällchen in Öl, Chilicreme, Joghurts, Topfen und diverse Aufstriche sowie Bio Eier und Eierlikör. Verkauf direkt am Hof und in verschiedenen Geschäften wie zum Beispiel Zadruga Market Spar in Bad Eisenkappel und Bleiburg und der Werkstatt im Hof / Bad Eisenkappel.

Seit 2022 wird eine Bio-Masthühnerzucht mit bis zu 9.600 Tieren auf etwa 1.200 Quadratmetern und vier Hektar Auslauffläche betrieben.

Einige weitere Direktvermarkter und Handwerker werden noch ergänzt

Jungunternehmerförderung

Im Rahmen des Prozesses der lokalen Agenda 21 wurde im Jahre 2002 eine Jungunternehmerförderung gestartet. Junge handwerklich begabte Eisenkapplerinnen und Eisenkappler, die bis dahin außerhalb von Eisenkappel gearbeitet und täglich gependelt haben, wurden dazu bewogen, in der eigenen Gemeinde selbstständig zu werden und ihre Dienstleistungen vor Ort anzubieten. Die Gemeinde organisierte Beratungsgespräche, half den einzelnen Personen bei der Einrichtung der Lokalitäten und Betriebsstätten, bei der Organisation der Buchhaltungen und selbstverständlich war die Gemeinde auch behilflich, damit die einzelnen Personen die Gewerbeberechtigungen für ihren Betrieb erhielten. 16 Personen konnten so gewonnen werden. 16 Personen pendeln seither nicht mehr in die entfernten Zentren. Und die Bürgerinnen und Bürger können die Dienstleistungen seither auch vor Ort beziehen. Eine Maßnahme die nicht nur dem Klimaschutz dienst, sondern dazu beiträgt, dass der Ort auch wirtschaftlich belebt wird.

Die direkte Jungunternehmerförderung wurde ein paar Jahre danach aufgrund der finanziellen Situation der Gemeinde eingestellt. Jungunternehmer werden seitdem in anderer Art unsterstützt, beispielsweise mit Werbung in der Gemeindezeitung, Flyer / Postwurf zum Geschäftsstart, Unterstützung bei der Suche von Lokalitäten, Amtshilfen usw. Falls das Budget der Gemeinde am Ende des Jahres es zulässt, wird eine Förderung auf Antrag gewährt.

Die Einführung einer Jungunternehmerförderung ist im Jahr 2022 wieder geplant.

Informationen über die vielen Unternehmen unserer Gemeinde finden Sie auf der folgenden Seite.